SCS MATH TURKEY » Ekadasi Fasting And Ekadasi Menues

SÜTLÜ BROKOLİ ÇORBASI

Web5a — Sat, 20 Feb 2010 12:28:32 +0000

Gerekli Malzemeler:

1 Ad.orta boy brokoli

1 Tatlı kaşığı deniz tuzu

2 Ad.orta boy patates

½ Çaykaşığı toz karabiber

1 Ad.kabuk tarçın

1 Ad. defne yaprağı

½ Lt Süt

1 Çay kaşığı köri

½ Lt kaynatılmış su

½ Su bardağı kıyılmış maydonoz

1 Çaykaşığı toz kimyon

1 Tatlı kaşığı toz nane

1 Çay kaşığı hardal tohumu

1 Yemek kaşığı Ghee yağı

2 Ad. Karanfil

125 gr. Süt kreması

Yapılışı:

Brokoli haşlanır, blederdan geçirilir. Patatesler rendelenir. Hardal tohumu Ghee de kızartılır. Üzerine kimyon, karanfil, karabiber ve köri ve su ilave edilir. Haşlanarak blenderdan geçirilmiş brokoliler ve rendelenmiş patatesle diğer baharatlar ilave edilir. Süt ve tuz da konularak hafif ateşte pişirilir. Kaynayınca altı kapatılıp, üzerine süt kreması ilave edilir.

Ekadasi Takvimi

Web5a — Wed, 10 Feb 2010 11:57:31 +0000

Bu takvim, Bengali Vaisnava Takvimi, “Sri Gaudiya Parvva Talika”nın çevirisine dayanmaktadır ve baş eğitmen Sriyukta Dibyendu Bhattacharyya, M.Sc., B.T., Jyotibhushan tarafından derlenmiştir.
İngilizceye Sripad Bhakti Nirmal Acharyya Maharaj tarafından çevrildi. Burada listelenen bütün tarihler ve saatler Sri Chaitanya Saraswat Math, Sri Nabadwip Dham’ın uyguladığı şekliyle, Kolkata, Hindistan için düzenlenmiştir, Takvimi görüntülemek için buraya tıklayınız…

Ekadasi Nedir?

Web5a — Thu, 04 Feb 2010 03:36:17 +0000

Ekadasi sanskritçede 11 saysı demektir. Vedik ay takviminde her ayın yarısının 11. günü anlamına gelir. Yani, vedik takvimde her ayda 2 ekadasi gün vardır. İlki ay büyürken, ayın ilk yarısında olan gündür. Bu parlak, aydınlık iki hafta olarak bilinir. İkincisi, ayın ikinci yarısıdır bu da ayın küçülürkenki olan dönemidir. Bu dönem de karanlık iki hafta olarak bilinir.

Ekadasi Mutlak Gerçak Sri Krishnayı memnun etmek için oruç tutulan zamanları daha iyi gözlemleyebilmek için düzenlenmiştir ve adanmışlar için özel gündür. Ekmek, hamur işleri, mercimek, pirinç, fasülye ve fasülye unundan yapılan yiyecekler ekadasi gününde yenilmez.

Ekadasi gününde bedenimizin isteklerini minimize etmek için oruç tutarız böylece daha çok zamanımızı Mutlak Gerçek Sri Krishna’ya hizmet etmek için mantra söyleyerek ya da başka adanmış hizmetler yaparak kullanabiliriz. Ekadasi günlerinde yapabileceğimiz en iyi şeylerden biri de Sri Krishna’nın oyunlarını hatırlamak ve mantra söyleyerek onun kutsal adlarını duymaktır. Ekadasi gününde daha fazla mantra söylemeyi ve daha fazla adanmışlık litaratürü okumayı planlamalıyız. Eğer mümkünsE adanmışlarla daha fazla zaman geçirmeliyiz.

Böylelikle ekadasi yi ruhsal kapasitemizi geliştirmek için geçirilen bir zaman olarak görebiliriz. Ruhsal pratiğimizi arttırmak için uygun bir zaman ve adanmış hizmet yolunda yapılan biraz daha fazla çaba olarak görülebilir.